Joannès Lioté & Fils

I en tid, hvor bekymringer for fremtiden kræver håndtering, har vi gjort bæredygtig dyrkning til hjertet af vores aktiviteter. Vores engagement i at bevare miljøet og vores jord er ikke blot en trend, men en dybt forankret filosofi, der guider os i vores hverdag.

I vores vinbearbejdning anvender vi avancerede metoder, der respekterer både naturen og vinens integritet. En del af processen udføres i termoregulerede rustfrie stålkar, som sikrer, at hver enkelt drikkevare er sine kvaliteter og aromatiske finesser. Denne moderne tilgang suppleres af traditionel lagring på fade, der tilfører vinen fylde og rundhed.

Champagne Joannès Lioté er en stolt forening af to mindre familier af vinbønder, der elsker deres traditioner og håndværk. Lioté-familien har dyrket vinstokke i flere generationer i byen Boursault i Marnedalen. I 1929 producerede Robert Lioté sine første årgange, samtidig med at Emile Joannès også producerede sin egen champagne. Som det ofte er tilfældet i Champagne, begyndte vores historie med et ægteskab og sammenslutningen af ​​to familienavne, hvilket gav liv til Champagne Joannès Liote`